18日，甘肃省文化和旅游厅披露天水麻辣烫热度上升过程和幕后工作等信息。近期，“甘肃麻辣烫”登上各大网络平台热搜榜单，吸引着越来越多的游客正在走进天水、走进甘肃。

从“敦煌大姐”到“暖心瓜州”，从“甘肃社火”到“陇南诗会”，从“白马火把节”到“甘肃麻辣烫”，无不体现出今年甘肃文旅市场的“热辣滚烫”。稍早前的3月13日，有网友在人民网“领导留言板”上呼吁甘肃文旅大力宣传天水麻辣烫，“看看淄博，看看哈尔滨，多好的机会啊”。“目前，围绕‘甘肃麻辣烫’的各项服务保障工作正在有力有序推进，总体形势向上向好。但如何提升接待服务能力、长时间保持热度、提升旅游综合收入，还需要做大量工作。”甘肃省文旅厅3月18日在答复中介绍。下一步，该厅将乘势而上、聚势而为，确保全年文旅市场热度不减、人财齐增。甘肃省文旅厅还称，该厅于3月15日派出工作组，深入天水市麦积区、秦州区，靠前指挥、跟踪调度、策划引流，特别对发现的交通、卫生、住宿、环境、安全等服务保障方面的问题，以及网民提出的意见建议和反映的问题，会同天水市委市政府现场协调解决。制定印发了《关于开展全省文化市场“雷霆行动2024”执法工作的通知》，集中排查整治各类违法违规经营突出问题，进一步规范市场秩序，防止出现哄抬物价、变相收费、食品安全等问题。同时，天水市动员全市力量，推出多项“宠粉”和暖心之举，特别是开通了“麻辣烫公交专线”，连夜铺路、清洁护栏、安装灯带，完善各项基础设施，举办麻辣烫吃货节，并现场赠送景区门票和当地特产、表演文艺节目、增强网络信号，周边景区全面整治环境卫生、延长开放时间，切实擦亮了“爱心天水”名片。

随着经济和科技的发展，以互联网为依托发展旅游的态势正在崛起，在对某一热点突然兴起时我们不仅要看到它这一亮点，更要去挖掘其底蕴。一座城市的兴起，不仅仅停留在其吃喝玩乐方面更在其城市底蕴中，甘肃有着深厚的文化底蕴和丰富的旅游资源，其他城市亦是如此！在这样一个信息化时代，各省都在做好网红培育和新媒体宣传，组织省内文旅行业新媒体工作者参与采风创作、专题培训，并加强与抖音、快手、小红书、携程、等网络平台合作，全方位提升文化旅游宣传推广实效，促进全省文旅市场持续繁荣发展。与此同时，作为游客的我们也不能随波逐流应当有个人见解客观去了解一座城市的优秀文化。（调研部 梁启红）